البقوليات

كان العدس الأصفر عنصرا أساسيا في المأكولات الشرق أوسطية والهندية منذ آلاف السنين، وتعود هذه الأصول إلى العصر الحجري الحديث ويعتقد أنها واحدة من أقدم… اقرأ المزيد »فوائد العدس الأصفر لجسم الأنسان وأضراره والقيمة الغذائية

يتمتع الحمص بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، والحمص من البقوليات اللذيذة التي تعد مصدرا غنيا بالبروتين والألياف والدهون الصحية والكربوهيدرات والعديد من الفيتامينات والمعادن… اقرأ المزيد »فوائد الحمص للرجال والنساء| قيمته الغذائية والأضرار